Tags: Substanzen

Allergien: Nacktscanner fürs Essen

Gluten, Nüsse, Konservierungsmittel, Kalorien: Unsere Nahrungsmittel haben es in sich. Wer bestimmte Inhaltsstoffe nicht verträgt, musste bislang den Herstellerangaben vertrauen. Mit einem neuen Tool könnte es schon bald ein Labor für die Westentasche geben. mehr...

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