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Stevia: Zucken beim Super-Zucker

Ende 2011 hat die EU-Kommission Bestandteile des Korbblütlers Stevia als neuen Süßstoff zugelassen. Dem ging eine kontroverse Diskussion über mögliche Gesundheitsschäden voraus. Kunden in der Apotheke äußern sich zunehmend verunsichert: Sind die pflanzlichen mehr...

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