Tags: Fleischkonsum

Herzinfarkt: Darmbakterien bestimmen Schicksal

Ein Abbauprodukt der Darmbakterien verschlechtert laut Studie die Prognose nach Herzinfarkten. Für den Krankheitsverlauf soll die Ernährung ausschlaggebend sein. Der Vergleich zweier Kohorten aus der Schweiz und den USA zeigt: Amerikaner schneiden sehr schlecht ab. mehr...

Artikel von Thorsten Braun
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WHO: Der große Fleisch-Käse

Dass Rauchen, Alkohol oder Luftverschmutzung Krebs hervorrufen können, ist bekannt. Dennoch wird weiter geraucht und getrunken. Doch dass der Genuss einer Wurstsemmel zu Darmkrebs führen kann, haben die Konsumenten bisher kaum in Betracht gezogen. Was nun? mehr...

Artikel von Michael Strausz
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Haxe des Bösen: Folgenschwerer Fleischkonsum?

Der Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch führt zu einem erhöhten Krebsrisiko: Diese Behauptung seitens der WHO hat vor kurzem die Gemüter erregt. Dr. Schätzler zweifelt an dieser Deutung und hinterfragt sie in seinem neuesten Blogbeitrag äußerst kritisch. mehr...

Blogbeitrag von Thomas Georg Schätzler
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