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Typ-1-Diabetes: Ballaststoffe im Protektions-Check

Die meisten Fälle von Inselautoimmunität treten in den ersten beiden Lebensjahren auf. Nahezu alle Betroffene entwickeln daraufhin einen Typ-1-Diabetes. Eine ballaststoffhaltige Diät hat – zumindest kurzfristig – jedoch keinen protektiven Einfluss auf mehr...

Forschergruppe Diabetes der Technischen Universität München
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