Tags: antioxidative

Resveratrol: Radikalisierung der Weintraube

Resveratrol galt bisher aufgrund seiner antioxidativen Wirkung als „Anti-Aging-Wunder“. Forscher fanden nun aber heraus, dass der Stoff prooxidativ wirkt und die Zelle durch die Bildung freier Radikale vor Stress schützt – vorausgesetzt die Dosierung stimmt. mehr...

Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin Berlin
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