PR: Der Fettsäureabbau- Warum aus Fett kein Zucker werden kann

10.03.2015

Triacylglycerine sind Energiespeicher des Körpers, die es einem Menschen ermöglichen mehrere Wochen ohne Nahrungszufuhr zu überleben. Wir erklären, wie der Fettsäureabbau funktioniert und warum aus Fett kein Zucker werden kann.

Der Fettsäureabbau findet in den Mitochondrien statt. Der Import von Fettsäurem mit mehr als 10 C-Atomen verläuft folgendermaßen:

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Unser Blogbeitrag beschreibt außerdem die Beta-Oxidation geradzahliger, gesättigter Fettsäuren, die Beta-Oxidation ungeradzahliger Fettsäuren und geht der Frage nach, warum aus Fett kein Zucker werden kann.  

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Bildquelle: Bild: “Cottonseed Oil” von Cottonseed Oil. Lizenz: CC BY 2.0

Artikel letztmalig aktualisiert am 10.03.2015.

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